From the bayarea, CA


by mammyko
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Happy Thanksgiving!

ご招待したゲストが体調を崩してしまい、家族だけのThanksgivigとなりました。

Thanksgivingといえばターキーですが、私があまり好きではないので、家で料理するときはチキンです。今年は2種類、スモークとレモン・ハーブ。

写真はバーベキュー・グリルでスモークしたチキン。
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今年最後の収穫、ミニ・キャロットもローストして食べました。
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そして「普通」に生活できることに感謝したいと思います。リッチじゃないけど人並みに生活できて、(今Dは腰を痛めているけど)家族全員大病も怪我もなく、平穏に過ごせています。これは当たり前のことじゃなくて、ありがたいことなのだと心から感謝します。

Happy Thanksgiving!!
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by mammyko | 2009-11-27 13:46 | 季節行事